Notre approche pour un cacao durable
Dans le but de fournir un cacao durable, notre cacao est produit selon une vision agroécologique intégrant la préservation de la biodiversité, le rejet de la déforestation systématique et l'usage des intrants chimiques. Notre modèle de production repose sur la culture du cacao dans le sous bois, qui évite toute déforestation sauvage et la destruction anarchique de l'habitat des espèves animales. La couverture naturelle apportée par les arbres protège nos jeunes cacaoyers contre le soleil. Ce couvert végétal naturel est remplacé progressivement et renforcé par les arbres fruitiers qui non seulement renforcent la biodiversité, mais également constituent un moyen de soutenabilité économique de nos exploitations, et de protection des sols. Le processus de production de la pépinière à la fève récoltée se fait suivant le manuel de procédures de l'entreprise, et intègre les exigences du marché international du cacao marchand.
L’entretien de nos plantations se fait dans le plus grand respect de la nature. Il se fait à travers un désherbage régulier fait manuellement, et le nettoyage fréquent des plants de cacaoyer, puis leur fertilisation à l'aide de biofertilisants produits localement.
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Nous encourageons également les mouvements et regroupements ruraux en faveur d'une agriculture durable et biologique, la consommation des produits biologiques et les campagnes de boisement et de lutte contre la déforestation.
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